潜江市部门联动联合执法开展小餐饮集中整治

为深入推进我市创建国家卫生城市工作，切实改善小餐饮行业卫生状况，提升小餐饮食品安全整体水平，改善城市卫生环境，潜江市食品药品监督管理局牵头协调城管、环保、公安、工商等执法部门及园林、泰丰办事处社区工作人员于4月20日起开展联合执法行动。

集中整治行动由市食药监管局牵头，集中整治行动人员共分四组，其中每组由市食药监局4人、城管局4人、环保局2人、公安局2人、工商局2人、社区1人混合编组。将园林城区所有街道纳入整治对象，并划分成五块区域，分为五个阶段进行整治，要求做到无随意搭建、支锅立灶、出店经营现象；场所环境卫生，店面整洁，墙壁、地面、桌椅、门窗清洁无油污，垃圾桶、潲水桶加盖；证照齐全、亮证经营，从员人员健康体检；配备防蝇帘、灭蝇灯等防蝇、防鼠、防虫设施（备）。配备专用的餐饮具消毒保洁设施；操作间布局合理，对操作间进行后置或独立封闭；无油烟直排现象。

市食药监局将加强宣传，正确引导，不断争取人民群众的理解和支持，建立监管长效机制。

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